0 0 0
Личный кабинет Войти Регистрация
Уроки
Математика Алгебра Геометрия Физика Всеобщая история Русский язык Английский язык География Биология Обществознание ОГЭ
Тренажёры
Математика ЕГЭ Тренажёры для мозга

Минеральное питание. Значение воды и удобрений

Содержание

    Мы знаем, что культурные растения нужно поливать и удобрять. Но зачем? Давайте выясним в этом уроке, который продолжает тему минерального питания растений.

    Значение воды для растений

    Трудно переоценить значение воды для жизни всех, включая растения. Содержание воды в них составляет 50–70%. А в таких сочных плодах, как, например, арбуз — более 90%.

    Вода является средой, в которой происходят все химические реакции в клетке. Она участвует во всех процессах жизнедеятельности растений, включая фотосинтез, дыхание, рост, прорастание семян и др.

    Поэтому без воды растение существовать не может.

    Значение воды в жизни растений заключается в следующем (см. рисунки выше и ниже):

    1. Вода участвует в синтезе органических веществ. Во время фотосинтеза из углекислого газа и воды образуются глюкоза (углевод) и кислород.
    2. Вода создает подходящую среду для химических реакций в клетках растений.
    3. С током воды по проводящим путям растения транспортируются различные вещества.
    4. Вода заполняет клетки и поддерживает их форму, а, соответственно, и форму всего растения.
    5. Вода необходима для того, чтобы питательные вещества семени перешли в доступную для зародыша форму, и семя начало прорастать.
    6. Испарение воды — это универсальный механизм охлаждения организма в жаркую погоду. Так охлаждаются и растения, в которых испарение усиливается с увеличением температуры.

    Вода необходима для синтеза и транспорта веществ, осуществления химических реакций, поддержания формы, охлаждения в жаркую погоду, прорастания семян и многих других процессов жизнедеятельности растений.

    Роль воды в минеральном питании

    Корни поглощают воду из почвы, она транспортируется по стеблям к листьям, где испаряется в больших количествах через устьица.

    Клетки и межклетники, освободившиеся от воды за счет испарения, тут же заполняются водой из соседних клеток.

    И этот водный поток веществ непрерывен и постоянен.

    Причем на собственные нужды (на рост и обмен веществ) растение тратит всего около 0,2% поглощенной воды. Остальное уходит на испарение.

    Но соли, которые поступают вместе с водой, не испаряются, а остаются в тканях растения и образуют его сухое вещество.

    Таким образом, благодаря совместной работе корней и листьев, в теле растения накапливаются минеральные вещества.

    Непрерывный водный поток в тканях растения способствует накоплению в них минеральных веществ.

    О приспособлениях к воде у растений разных экологических групп

    Экологическая группа — это группа видов, у которых имеются схожие потребности к какому-то определенному фактору среды. В процессе эволюции растения вырабатывают приспособления к этому фактору.

    Например, по отношению к воде растения делят на следующие экологические группы: гидатофиты, гидрофиты, мезофиты и ксерофиты.

    Названия экологических групп происходят от греческих слов фитон — растение, гидор — вода, гидатос — родительный падеж слова гидор, мезос — средний, ксерос — сухой.

    Гидатофиты

    Водные растения, или гидатофиты — это растения, которые живут в воде. Они погружены в нее целиком или большей своей частью.

    У них слабо развиты механические ткани, так как толща воды их прекрасно поддерживает.

    Слабо развиты также проводящие ткани и корневая система. А корневые волоски и вовсе отсутствуют. Они и не нужны, так как гидатофиты могут впитывать различные вещества всей поверхностью тела.

    Зато у этих растений хорошо развита воздухоносная ткань (ткань с большими полостями, заполненными воздухом), которая позволяет им держаться на поверхности или в толще воды.

    Примеры: ряска, лотос, элодея, водокрас, роголистник.

    Гидрофиты

    Влаголюбивые растения, или гидрофиты — это растения, которые погружены в воду только своими нижними частями. Их можно увидеть у берегов водоемов и на болотах.

    Они имеют более прочные стебли (т. е. развитые механические ткани), которые самостоятельно держатся в воздушной среде.

    Корневая система хорошо развита, так как служит для закрепления растения в почве и почвенного питания.

    Развиты и проводящие ткани для транспорта веществ от корней к верхним частям растения, а также воздухоносная ткань — для доставки воздуха к нижней, подводной части растения.

    Примеры: рис, калужница, стрелолист, рогоз, тростник.

    Мезофиты

    Растения умеренно увлажненных мест, или мезофиты, нуждаются в хорошем увлажнении почвы, не переносят длительную засуху, но способны выдержать короткие засушливые периоды.

    У таких растений хорошо развита корневая система, механические и проводящие ткани. Мезофиты имеют широкие тонкие листья с большим количеством устьиц.

    Примеры: ромашка, клевер, ландыш, бук, ель, лещина, капуста и многие другие.

    Ксерофиты

    Растения засушливых мест, или ксерофиты, выдерживают длительную засуху и высокие температуры.

    Поверхность листьев у них небольшая, с меньшим, чем у мезофитов, количеством устьиц. Листья могут быть толстые, накапливающие влагу или отсутствовать (кактусы).

    У некоторых ксерофитов хорошо развита корневая система, глубоко уходящая в землю.

    Примеры: кактусы, алоэ, ковыль, саксаул, шалфей, сосна.

    Удобрения

    В нормальных природных условиях почва сама себя восстанавливает. Листья, ветви, лепестки и другие части опадают, растения отмирают, разлагаются и возвращают земле часть поглощенных ими минеральных веществ.

    Но на полях человек обычно убирает растения вместе с урожаем, и почва истощается.

    Поэтому при выращивании культурных растений людям приходится прибегать к помощи удобрений — органических или минеральных.

    К органическим удобрениям относятся:

    • навоз — состоит по большей части из экскрементов животных;
    • торф — состоит из неполностью разложившихся болотных растений;
    • компост — состоит из перегнивших растений и других органических отходов;
    • перегной — состоит из перегнивших органических отходов.
    удобрения

    При разложении сложные молекулы распадаются, и минеральные вещества становятся доступными для поглощения их корнями.

    Минеральные удобрения состоят из неорганических веществ, необходимых растениям.

    удобрения

    Есть азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения. Они содержат макроэлементы, поэтому называются макроудобрениями.

    Удобрения с микроэлементами называются, соответственно, микроудобрениями.

    В чем отличие органических удобрений от минеральных?

    Показать ответ

    Скрыть ответ

    Органические удобрения состоят из органических (по большей части) и неорганических веществ.

    Они образуются из отходов растительного или животного происхождения с помощью бактерий, благодаря которым происходят процессы естественного разложения тканей на более простые молекулы и минеральные вещества.

    Минеральные удобрения состоят из неорганических веществ в виде минеральных солей. Их производят химическим путем на специальных предприятиях.

    Роль удобрений в жизни растений

    Минеральные удобрения обогащают почву необходимыми для растений минеральными веществами. И они значительно увеличивают урожай.

    Органические удобрения увлажняют почву, улучшают ее структуру, делают более рыхлой. Они защищают землю от высыхания и низких температур.

    Органические удобрения тоже снабжают растения необходимыми им минеральными веществами, но при этом являются также средой для многих микроорганизмов, в том числе полезных для растений.

    Удобрения бывают органическими и минеральными. Они обогащают почву необходимыми для растений веществами.

    5
    5
    5Количество опыта, полученного за урок

    Оценить урок

    Спасибо, что помогаете нам стать лучше!

    Комментарии
    Получить ещё подсказку

    Трудности? Воспользуйтесь подсказкой

    Верно! Посмотрите пошаговое решение