Типы тканей растений

В этом уроке мы подробнее познакомимся с основными типами тканей растений.

Образовательные ткани

Образовательная ткань (или меристема) – это та самая ткань, из которой образуются все остальные. Она состоит из мелких, плотно прилегающих друг к другу клеток, одинаковых по размеру и составу.

Клетки меристемы делятся всю жизнь. А уже их потомство специализируется и образует ткани.

Образовательные ткани растений находятся в местах активного роста. Это верхушки побегов, кончики корней и некоторые другие части растения.

Кончик корня, к примеру, покрыт корневым чехликом, который защищает нежный растущий корешок.

За корневым чехликом расположены клетки образовательной ткани (зона деления). А за ними – зона роста, в которой молодое потомство меристемы преобразуется в проводящую, покровную и другие ткани.

Основные ткани

Основные ткани растений (паренхима) можно разделить на три вида.

Первый – это паренхима, клетки которой содержат хлоропласты. Она отвечает за фотосинтез. То есть за создание органических веществ и запасание солнечной энергии.

Ее много в мякоти листьев (столбчатая и губчатая ткани, о которых мы говорили выше). Но она также образуется в молодых побегах, органах цветка и некоторых других частях растения.

Второй вид – это основная ткань в семенах, клубнях, луковицах, плодах. Она служит для запасания питательных веществ. Поэтому ее также называют запасающей тканью.

В ней накапливаются крахмал и другие углеводы. А также белки, жиры и некоторые другие вещества, в зависимости от вида растения.

И, наконец, третий вид – это паренхима которая образует большие межклетники, наполненные воздухом. Она очень важна для газообмена. А водным растениям такая «пористость» помогает держаться на воде.

Таким образом, главные функции основной ткани растений – образование веществ и их накопление.

Покровные ткани

Покровные ткани расположены снаружи всех частей растения. Они защищают от разных воздействий окружающей среды.

А именно: предотвращают высыхание, сглаживают внешние колебания температур, являются барьером для бактерий и вирусов, защищают от повреждений и др.

Клетки покровной ткани очень плотно прижаты друг к другу. Так они обеспечивают максимальную защиту.

На тех частях растения, которые занимаются фотосинтезом, покровная ткань прозрачная, чтобы сквозь нее мог проникнуть солнечный свет. Ее называют первичной покровной тканью. Она покрывает стебли, листья и корни.

У многолетних древесных растений на многолетних стеблях и корнях первичная покровная ткань заменяется вторичной.

А у некоторых древесных растений образуется еще и дополнительная покровная ткань – корка. Это то, что в народе называется корой у таких деревьев, как, например, дуб и сосна. А вот у бука ее нет.

Корка состоит из мертвых клеток. Поэтому с ростом дерева она может трескаться и опадать.

{"questions":[{"content":"В клетках какой растительной ткани происходит образование органических веществ?[[choice-1]]","widgets":{"choice-1":{"type":"choice","options":["основной ткани","паренхимы","образовательной ткани","покровной ткани"],"answer":[0,1]}}}]}

Проводящие ткани

Проводящие ткани растений проводят (транспортируют, перемещают) растворенные питательные вещества от одних органов к другим. Выделяют два типа проводящих тканей:

• Ксилема (древесина) – доставляет минеральные соли, растворенные в воде, от корней к стеблям и листьям. Такое передвижение веществ называют восходящим током.
• Флоэма (луб) – переносит продукты фотосинтеза (органические вещества) в те части растения, где он не происходит (цветы, плоды, корни и др.). Это нисходящий ток.

Проводящая ткань состоит из проводящих элементов – видоизмененных клеток, которые имеют поры и сквозные отверстия.

В ксилеме проводящими элементами являются сосуды и трахеиды. А во флоэме – ситовидные трубки.

Сосуды состоят из клеток (члеников сосуда) со сквозными отверстиями, которые расположены друг над другом.

Вместе членики образуют длинную и полую трубку – сосуд длиной в несколько сантиметров, а иногда и больше метра.

Трахеиды – это мертвые и длинные клетки с множеством пор по всей поверхности. Они могут транспортировать вещества не только вертикально, но и горизонтально.

Ситовидные трубки состоят из клеток, расположенных друг над другом. Их поперечные стенки пронизаны множеством мелких отверстий, как сито.

Проводящие элементы пронизывают весь организм, как разветвленная и непрерывная сеть. Она объединяет все части и органы растения в единую систему.

Механические ткани

Механическая ткань придает растению или некоторым его частям прочность. Она помогает выдерживать порывы ветра и не ломаться при этом. Некоторые растения выдерживают даже ураган.

Наиболее развита механическая ткань у растений засушливых регионов. И присутствует она во всех органах. В стеблях – на периферии (ближе к поверхности), в корне – в его центральной части, в листьях – в жилках.

А вот у некоторых водных растений механическая ткань отсутствует. Так как вода сама по себе является хорошей опорой, в отличие от воздуха.

Есть два типа механических тканей:

• Колленхима – состоит из живых клеток. Она мягкая, эластичная и образуется в растущих частях растения.
• Склеренхима – заменяет колленхиму в тех местах, где рост прекратился. Клеточные стенки ее клеток одревесневают, становятся очень прочными и жесткими, а сами клетки погибают.

Из особо прочной склеренхимы состоит скорлупа грецкого ореха. В измельченном виде ее используют в качестве шлифовального порошка.

А склеренхима льна состоит из волокон длинных и лишь частично одревесневших клеток. Это позволяет использовать лён в текстильной промышленности и делать из него очень прочные нити.

{"questions":[{"content":"Назовите ткани, по которым в растениях передвигаются вода и минеральные соли, органические вещества?[[choice-1]]","widgets":{"choice-1":{"type":"choice","options":["проводящие ткани (древесина и луб)","ксилема и флоэма","механические ткани (древесина и луб)","покровные ткани"],"answer":[0,1]}}}]}

Выделительные ткани

Выделительные ткани растений помогают избавляться от ненужных продуктов жизнедеятельности или выделять секрет, который привлекает насекомых.

Ткань образует очень разнообразные выделительные структуры. Это и волоски, и желёзки, и различные нитевидные или дисковидные образования. А также каналы, трубки, специальные одиночные клетки и др.

Есть два вида выделительной ткани:

• Выделительная ткань внешней секреции выделяет секрет наружу. Это может быть, например, нектар, который привлекает насекомых. Или минеральные соли, если растение обитает в почве с их избытком. Или излишки воды и др.
• Выделительная ткань внутренней секреции выделяет вещества в межклетники: смолу, эфирные масла, млечный сок (вы его видели, когда срывали одуванчик) и другие вещества.

{"questions":[{"content":"Соедините ткани растений и их функции:[[matcher-1]]","widgets":{"matcher-1":{"type":"matcher","labels":["Образовательные ткани","Основные ткани","Покровные ткани","Проводящие ткани","Механические ткани","Выделительные ткани"],"items":["Образование новых клеток","Создание и накопление веществ","Защита всех органов растения","Транспорт веществ","Придание прочности","Выделение веществ"]}}}]}