Минеральное питание. Значение воды и удобрений
Мы знаем, что культурные растения нужно поливать и удобрять. Но зачем? Давайте выясним в этом уроке, который продолжает тему минерального питания растений.
Значение воды для растений
Трудно переоценить значение воды для жизни всех, включая растения. Содержание воды в них составляет 50–70%. А в таких сочных плодах, как, например, арбуз — более 90%.
Вода является средой, в которой происходят все химические реакции в клетке.
Она участвует во всех процессах жизнедеятельности растений, включая фотосинтез, дыхание, рост, прорастание семян и др.
Без воды жизнь растения невозможна.
Вода играет ключевую роль в минеральном питании растений. Она участвует во всех процессах жизнедеятельности, включая фотосинтез, дыхание, рост, прорастание семян и другие. Вода также необходима для транспорта веществ, поддержания формы клеток и охлаждения растений в жаркую погоду.
Роль воды в минеральном питании
Растения поглощают воду из почвы через корневую систему и транспортируют её по проводящим тканям (стеблям к листьям) к различным органам. Этот процесс непрерывен и протекает в теле растения постоянно.
Вода также участвует в процессе испарения через устьица листьев, обеспечивая охлаждение и поддержание водного баланса. Клетки и межклетники, освободившиеся от воды за счет испарения, тут же заполняются водой из соседних клеток.
Интересный факт
На рост и обмен веществ растение тратит всего 0,2% поглощенной воды, остальное уходит на испарение. Однако соли, которые поступают вместе с водой, не испаряются, а остаются в тканях растения и образуют его сухое вещество.
Непрерывный водный поток в тканях растения способствует накоплению в них минеральных веществ.
О приспособлениях к воде у растений разных экологических групп
Экологическая группа — это группа видов, у которых имеются схожие потребности к какому-то определенному фактору среды. В процессе эволюции растения вырабатывают приспособления к этому фактору.
Например, по отношению к воде растения делят на следующие экологические группы: гидатофиты, гидрофиты, мезофиты и ксерофиты.
Интересный факт
Названия экологических групп происходят от греческих слов фитон — «растение», гидро — «вода», гидатос — родительный падеж слова гидро — «вода», мезос — «средний», ксерос — «сухой».
Гидатофиты
Водные растения, или гидатофиты — это растения, которые живут в воде. Они погружены в нее целиком или большей своей частью.
У гидатофитов слабо развиты механические ткани, так как толща воды их прекрасно поддерживает. Слабо развиты также проводящие ткани и корневая система.
Корневые волоски и вовсе отсутствуют, так как гидатофиты могут впитывать различные вещества всей поверхностью тела.
Зато у этих растений хорошо развита воздухоносная ткань (ткань с большими полостями, заполненными воздухом), которая позволяет им держаться на поверхности или в толще воды.
Гидрофиты
Влаголюбивые растения, или гидрофиты — это растения, которые погружены в воду только своими нижними частями. Их можно увидеть у берегов водоемов и на болотах.
Они имеют более прочные стебли (т. е. развитые механические ткани), которые самостоятельно держатся в воздушной среде. Корневая система хорошо развита, так как служит для закрепления растения в почве и почвенного питания.
Развиты и проводящие ткани для транспорта веществ от корней к верхним частям растения, а также воздухоносная ткань — для доставки воздуха к нижней, подводной части растения.
Мезофиты
Растения умеренно увлажненных мест, или мезофиты, нуждаются в хорошем увлажнении почвы, не переносят длительную засуху, но способны выдержать короткие засушливые периоды.
У таких растений хорошо развита корневая система, механические и проводящие ткани. Мезофиты имеют широкие, плоские и зелёные листья с большим количеством устьиц и умеренной потребностью в воде.
К этой группе относится большинство растений, которые вы видите. Мезофиты встречаются в умеренной климатической зоне, например, на сельских лугах, а также в лесах и составляют наибольшую экологическую группу наземных растений.
Ксерофиты
Растения засушливых мест, или ксерофиты, выдерживают длительную засуху и высокие температуры. Их можно увидеть таких местах, как степи, саванны, пустыни и полупустыни.
Поверхность листьев у них небольшая, с меньшим, чем у мезофитов, количеством устьиц. Листья могут быть толстые, накапливающие влагу или отсутствовать (кактусы).
у некоторых ксерофитов хорошо развита корневая система, которая может уходить глубоко в землю. Это помогает получать влагу из грунтовых вод.
Ксерофиты приспособлены к засушливому и жаркому климату и имеют различные механизмы для выживания в условиях дефицита воды. Например, некоторые виды впадают в анабиоз или сбрасывают листья, чтобы уменьшить потерю влаги.
Удобрения
В нормальных природных условиях почва сама себя восстанавливает. Листья, ветви, лепестки и другие части опадают, растения отмирают, разлагаются и возвращают земле часть поглощенных ими минеральных веществ.
Однако сельскохозяйственная деятельность человека вмешивается в этот естественный процесс. Человек обычно убирает растения вместе с урожаем, и почва истощается.
Поэтому при выращивании культурных растений людям приходится прибегать к помощи специальных веществ удобрений — органических или минеральных.
К органическим удобрениям относятся:
- навоз — состоит по большей части из экскрементов животных;
- торф — состоит из неполностью разложившихся болотных растений;
- компост — состоит из перегнивших растений и других органических отходов;
- перегной — состоит из перегнивших органических отходов.
При разложении сложные молекулы распадаются, и минеральные вещества становятся доступными для поглощения их корнями.
Минеральные удобрения состоят из неорганических веществ, необходимых растениям.Есть азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения. Они содержат макроэлементы, поэтому называются макроудобрениями. Удобрения с микроэлементами называются, соответственно, микроудобрениями.
Задача
В чем отличие органических удобрений от минеральных?
Показать ответ
Скрыть
Органические удобрения состоят из органических (по большей части) и неорганических веществ. Они образуются из отходов растительного или животного происхождения с помощью бактерий, благодаря которым происходят процессы естественного разложения тканей на более простые молекулы и минеральные вещества.
Минеральные удобрения состоят из неорганических веществ в виде минеральных солей. Их производят химическим путем на специальных предприятиях.
Роль удобрений в жизни растений
Органические удобрения увлажняют почву, улучшают ее структуру, делают более рыхлой. Они защищают землю от высыхания и низких температур.
Органические удобрения тоже снабжают растения необходимыми им минеральными веществами, но при этом являются также средой для многих микроорганизмов, в том числе полезных для растений.
Минеральные удобрения обогащают почву необходимыми для растений минеральными веществами и значительно увеличивают урожай.
Часто задаваемые вопросы
Она является средой для протекания всех жизненных процессов. Вода нужна растениям для поддержания водного обмена, который включает три этапа: всасывание воды из почвы корнями, транспорт воды по сосудам древесины и её испарение листьями (транспирация). Вода участвует в фотосинтезе, обеспечивает поступление минеральных солей из почвы и придаёт клеткам упругость и форму.
Гидатофиты — это растения, которые полностью погружены в воду, в то время как гидрофиты могут жить как на суше, так и в воде.
Органические удобрения разлагаются на минеральные соединения, которые постепенно поглощаются растениями. Минеральные удобрения содержат готовые минеральные элементы, необходимые для быстрого роста растений. Оба типа удобрений важны для поддержания плодородия почвы и обеспечения растений необходимыми питательными веществами.
5
5
1
5
Хотите оставить комментарий?
Войти