Изучите термины сегодня и возвращайтесь через неделю.
Термины
Все
Грибы
Одно из царств живой природы, которое объединяет живые организмы, сочетающие некоторые признаки растений и животных.
Микология
Отрасль биологии, изучающая царство грибов.
Гифы
Плотные белые нити, имеющие стенку, в состав которой входит хитин — он придает ей жесткость. Гифы формируют плодовое тело и мицелий гриба.
Плодовое (вегетативное) тело
Специальная твердая структура гриба, которая служит для образования и рассеивания спор. Плодовые тела грибов очень разнообразны по форме, окраске и размеру.
Мицелий (грибница)
Разветвленная сеть гифов, по функции ее можно сравнить с корнями растений.
Споры грибов
Средство для размножения грибов, мелкие легкие клетки. Споры нужны для процесса как бесполого, так и полового размножения гриба.
Микориза
Симбиоз мицелия гриба и корней растения.
Шляпочные грибы
Гриб, плодовое тело которого состоит из шляпки и ножки.
Трубчатые грибы
Грибы, у которых на нижней стороне шляпки расположен трубчатый слой. К трубчатым грибам относятся белые грибы, маслята, подберезовики, подосиновики.
Пластинчатые грибы
Грибы, у которых нижняя сторона шляпки представлена пластинами. К пластинчатым грибам относятся шампиньоны, лисички, рыжики, волнушки, грузди.
Покрывало (велум)
Тонкая оболочка, закрывающая в молодом возрасте плодовое тело гриба. С ростом гриба от нее остается только небольшая юбочка на ножке.
Гименофор
Часть плодового тела гриба, имеющая тонкий спороносный слой.
Съедобные грибы
Грибы, пригодные и безопасные для употребления в пищу: шампиньоны, вешенки, маслята, грузди, белые грибы, сморчки, опята, рыжики, лисички и др.
Несъедобные грибы
Грибы, которые обладают неприятным, горьким вкусом или запахом, но в целом безопасны для человека: желчный гриб, перечный гриб, собачий гриб и др.
Ядовитые грибы
Грибы, которые крайне опасны для человека, их употребление в пищу вызывает отравление и смерть: бледная поганка, мухомор, сатанинский гриб, свинушка, ложные опята, ложные лисички и др.
Плесневые грибы (плесень)
Микроскопические грибы, обладающие огромной скоростью размножения и поселяющиеся на продуктах питания, растительных остатках и различных органических материалах.
Мукор
«Белая плесень», род плесневых грибов, которые образуют пушистый белый налет на пищевых продуктах, являющихся для него источником питания.
Спорангий
Темная головка на конце нити плесневого гриба, в которой образуются и созревают споры.
Пеницилл
Род плесневых грибов, которые образуют зеленоватый налет на почве и продуктах растительного происхождения.
Пенициллин
Первый в мире антибиотик, полученный из пеницилла и открытый в 1928 году британским бактериологом АлександромФлемингом.
Дрожжи
Особая группа одноклеточных грибов, которые утратили необходимость образовывать мицелий благодаря обитанию в жидких и полужидких средах.
Брожение
Процесс, при котором дрожжи расщепляют сахар и выделяют спирт и пузырьки углекислого газа.
Грибы-паразиты
Грибы, которые живут за счет других организмов, забирают у них питательные вещества, вызывая болезни и даже гибель организма-хозяина.
Микоз
Болезнь растений, животных и человека, вызываемая микроскопическими грибами.
ТРЕНАЖЁРЫ
КУРСЫ
КАРТОЧКИ
