Карточки
Тесты
Главная
Курсы
26. Комплексная задача: #271524
Студентка института физкультуры Марина занимается конным спортом. Каждый день после института она занимается верховой ездой по 1 часу 40 минут. После тренировки девушка пообедала в кафе быстрого питания. Марина заказала себе на обед следующие блюда: суп-лапшу на курином бульоне, омлет с ветчиной, овощной салат и сладкий чай.
Используя данные таблиц 1 и 2, выполните задание и ответьте на вопросы.
- Рассчитайте энергозатраты Марины во время тренировки.
- Рассчитайте калорийность обеда и количество жиров в нём. Какое блюдо в её обеде самое калорийное?
- Почему подросткам не рекомендуется исключать из рациона пищу животного происхождения?
| Виды физической активности | Энергетические затраты |
|---|---|
| Прогулка — 5 км/ч; езда на велосипеде — 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин |
| Прогулка — 5,5 км/ч; езда на велосипеде — 13 км/ч; настольный теннис; большой теннис — парный разряд | 5,5 ккал/мин |
| Ритмическая гимнастика; прогулка — 6,5 км/ч; езда на велосипеде — 16 км/ч; каноэ — 6,5 км/ч; верховая езда — быстрая рысь | 6,5 ккал/мин |
| Роликовые коньки — 15 км/ч; прогулка — 8 км/ч; езда на велосипеде — 17,5 км/ч; бадминтон — соревнования; большой теннис — одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин |
| Бег трусцой; езда на велосипеде — 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин |
| Блюда | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) |
|---|---|---|---|---|
| Борщ сибирский | 4 | 17 | 7 | 200 |
| Суп-лапша на курином бульоне | 12 | 4 | 20 | 165 |
| Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей | 16 | 28 | 36 | 470 |
| Плов с курицей | 14 | 18 | 36 | 360 |
| Омлет с ветчиной | 21 | 14 | 35 | 350 |
| Салат «Цезарь» | 14 | 12 | 15 | 250 |
| Салат овощной | 3 | 0 | 10 | 60 |
| Салат мясной | 6 | 23 | 10 | 285 |
| Морс клюквенный | 0 | 0 | 24 | 100 |
| Апельсиновый сок | 2 | 0 | 35 | 225 |
| Яблочный сок | 0 | 0 | 19 | 84 |
| Чай сладкий | 0 | 0 | 14 | 68 |
Верховая езда — быстрая рысь требует 6,5 ккал/мин. Марина занималась 1 час 40 минут, то есть 100 минут. Энергозатраты составят: 6,5 × 100 = 650 ккал.
Калорийность обеда: суп-лапша — 165 ккал, омлет с ветчиной — 350 ккал, салат овощной — 60 ккал, чай сладкий — 68 ккал. Всего: 165 + 350 + 60 + 68 = 643 ккал.
Количество жиров: 4 + 14 + 0 + 0 = 18 г. Самое калорийное блюдо — омлет с ветчиной.
Пищу животного происхождения подросткам не рекомендуется исключать, потому что она содержит полноценные белки с незаменимыми аминокислотами, необходимые для роста, развития тканей и нормального обмена веществ.
20
