Карточки
Тесты
Главная
Курсы
Подписка
13. Свойства азотсодержащих органических соединений: #263343
Из предложенного перечня выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу.
- крахмал
- глицин
- метилдиэтиламин
- фруктоза
- глицилаланин
Гидролизу подвергаются вещества с гликозидными и пептидными связями, поэтому крахмал гидролизуется до глюкозы, а дипептид глицилаланин — до аминокислот, тогда как аминокислота, моносахарид и третичный амин гидролизу не подвергаются.
20
