Карточки
Тесты
Главная
Курсы
Подписка
13. Свойства азотсодержащих органических соединений: #263333
Из предложенного перечня выберите две реакции, в которые, в отличие от трипальмитата глицерина, вступает триолеат глицерина.
- омыление
- этерификация
- гидрирование
- горение
- полимеризация
Триолеат глицерина содержит двойные связи в углеводородных радикалах, поэтому он способен к реакциям присоединения, таким как гидрирование, а также может вступать в реакции полимеризации, тогда как трипальмитат глицерина является насыщенным соединением и этих реакций не даёт; остальные реакции характерны для обоих веществ.
20
