Задание 16. Правила обращения с химическими веществами

{"questions":[{"content":"Для определения наличия кислоты в растворе его следует понюхать и попробовать на вкус.[[fill_choice_big-1]]","widgets":{"fill_choice_big-1":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Вещества в лаборатории нельзя пробовать на вкус и нюхать напрямую. Для определения кислоты используют индикаторы."},{"content":"Твёрдые вещества в лаборатории можно брать руками.[[fill_choice_big-9]]","widgets":{"fill_choice_big-9":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Твёрдые вещества не берут руками, их берут шпателем или ложечкой."},{"content":"Для проведения опытов в пробирку объёмом 10 мл наливают по 1–2 мл растворов реагентов.[[fill_choice_big-13]]","widgets":{"fill_choice_big-13":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Для проведения опытов обычно используют небольшие количества растворов."},{"content":"Для переливания жидких веществ из исходной склянки в пробирку можно использовать воронку.[[fill_choice_big-17]]","widgets":{"fill_choice_big-17":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Для аккуратного переливания жидкости можно использовать воронку."}]}

{"questions":[{"content":"Перед началом работы нужно надеть защитные очки и застегнуть халат (или фартук).[[fill_choice_big-1]]","widgets":{"fill_choice_big-1":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Средства индивидуальной защиты уменьшают риск попадания брызг растворов на кожу и в глаза, а застегнутая одежда защищает от случайных проливов."},{"content":"Если кислота попала на кожу, ее нужно сразу вытереть сухой салфеткой и подождать, пока пройдет жжение.[[fill_choice_big-2]]","widgets":{"fill_choice_big-2":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"При попадании кислоты на кожу место нужно немедленно промывать большим количеством воды, а затем действовать по инструкции учителя (обычно используют слабый раствор соды). Ожидание усиливает ожог."},{"content":"Раствор кислоты при приготовлении следует вливать в воду, а не воду в кислоту.[[fill_choice_big-3]]","widgets":{"fill_choice_big-3":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"При растворении кислот выделяется тепло. Если лить воду в кислоту, верхний слой может быстро нагреться и разбрызгаться. Поэтому кислоту добавляют в воду небольшими порциями."},{"content":"Пробирку с раствором можно нагревать, направляя ее отверстием на себя, чтобы лучше видеть, что происходит внутри.[[fill_choice_big-4]]","widgets":{"fill_choice_big-4":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"При нагревании возможны всплески и выброс раствора. Отверстие пробирки всегда направляют от себя и от окружающих."},{"content":"Нагревая пробирку, ее следует постоянно слегка перемещать в пламени, а не держать неподвижно в одной точке.[[fill_choice_big-5]]","widgets":{"fill_choice_big-5":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Равномерный прогрев снижает риск трещин стекла и «вскипания» жидкости с резким выбросом."},{"content":"Оставшийся реактив можно вылить обратно в исходную склянку, чтобы не расходовать вещество.[[fill_choice_big-6]]","widgets":{"fill_choice_big-6":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Так можно загрязнить весь запас реактива (примеси, вода, посторонние вещества). Остатки утилизируют по правилам, указанным учителем."},{"content":"Нельзя смешивать неизвестные вещества «для проверки», даже если взять очень маленькое количество.[[fill_choice_big-7]]","widgets":{"fill_choice_big-7":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Неизвестные смеси могут выделять токсичные газы, тепло или брызги. Даже малые количества могут быть опасны при бурной реакции."},{"content":"Запах вещества в лаборатории можно определять, поднося склянку близко к носу и глубоко вдыхая.[[fill_choice_big-8]]","widgets":{"fill_choice_big-8":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Пары могут быть раздражающими или токсичными. Если по заданию нужно оценить запах, используют прием «обмахивания»: осторожно направляют пары рукой к носу с расстояния."},{"content":"Пробку от склянки с реактивом можно положить на стол внутренней стороной вверх, чтобы она не мешала.[[fill_choice_big-9]]","widgets":{"fill_choice_big-9":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Внутренняя поверхность пробки должна оставаться чистой, иначе в реактив попадут загрязнения. Пробку держат в руке или кладут так, чтобы внутренняя сторона не касалась стола."},{"content":"Нельзя пипетировать растворы ртом; для набора используют грушу или дозатор.[[fill_choice_big-10]]","widgets":{"fill_choice_big-10":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"При наборе ртом раствор может попасть в рот и дыхательные пути. Использование груши/дозатора делает работу безопасной и точной."},{"content":"Разбавленные растворы щелочей безопасны для кожи, поэтому при попадании на руку можно просто вытереть и продолжить работу.[[fill_choice_big-11]]","widgets":{"fill_choice_big-11":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Щелочи разъедают ткани, иногда действие заметно не сразу. При попадании на кожу место нужно немедленно промывать большим количеством воды и сообщить учителю."},{"content":"При работе со спиртовкой нельзя доливать спирт в горящую или горячую спиртовку.[[fill_choice_big-12]]","widgets":{"fill_choice_big-12":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Пары спирта легко воспламеняются. Долив в горячую/горящую спиртовку может привести к вспышке и ожогам."},{"content":"Если вы пролили реактив на стол, нужно сразу сообщить учителю и действовать по инструкции, а не вытирать наугад.[[fill_choice_big-13]]","widgets":{"fill_choice_big-13":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Разные вещества убирают по-разному (вода, нейтрализация, сорбент). Самостоятельные действия без понимания могут усилить опасность."},{"content":"Перед тем как взять реактив, нужно прочитать этикетку на склянке и проверить название вещества.[[fill_choice_big-14]]","widgets":{"fill_choice_big-14":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Похожая тара и бесцветные растворы легко перепутать. Проверка этикетки снижает риск ошибки и опасной реакции."},{"content":"По окончании работы можно оставить рабочее место в беспорядке, если все реактивы закрыты.[[fill_choice_big-15]]","widgets":{"fill_choice_big-15":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Рабочее место должно быть чистым: остатки реактивов, влажная посуда и мусор могут стать причиной случайных реакций, порчи оборудования и травм. В конце работы убирают и моют посуду по указанию учителя."}]}

{"questions":[{"content":"Водопроводная вода является чистым веществом. [[fill_choice_big-1]]","widgets":{"fill_choice_big-1":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Водопроводная вода не является чистым веществом."},{"content":"Смесь машинного масла и воды можно разделить с помощью делительной воронки.[[fill_choice_big-5]]","widgets":{"fill_choice_big-5":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Делительная воронка подходит для разделения несмешивающихся жидкостей, например машинного масла и воды."},{"content":"Для разделения смеси алюминиевых и пластиковых скрепок можно использовать магнит.[[fill_choice_big-18]]","widgets":{"fill_choice_big-18":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Алюминиевый скрепки не магнитятся."},{"content":"Смесь морской воды и мелкого гравия можно разделить фильтрованием. [[fill_choice_big-41]]","widgets":{"fill_choice_big-41":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Смесь морской воды и мелкого гравия можно разделить фильтрованием твердых частиц."}]}

{"questions":[{"content":"Воздух является чистым веществом. [[fill_choice_big-1]]","widgets":{"fill_choice_big-1":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Воздух — смесь газов (азот, кислород, аргон, $CO_2$ и другие компоненты), а не одно чистое вещество."},{"content":"Дистиллированная вода относится к чистым веществам. [[fill_choice_big-2]]","widgets":{"fill_choice_big-2":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Дистиллированная вода практически не содержит растворенных солей и примесей, поэтому в школьном курсе ее рассматривают как чистое вещество (химическое соединение $H_2O$)."},{"content":"Раствор поваренной соли в воде можно разделить фильтрованием. [[fill_choice_big-3]]","widgets":{"fill_choice_big-3":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Фильтрование отделяет нерастворимые твердые частицы. Поваренная соль в воде растворена, поэтому фильтр не задержит ионы соли."},{"content":"Раствор поваренной соли в воде можно разделить выпариванием воды. [[fill_choice_big-4]]","widgets":{"fill_choice_big-4":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"При выпаривании растворитель (вода) удаляется, а растворенное вещество ($NaCl$) остается в виде кристаллов."},{"content":"Смесь железных опилок и серы можно разделить с помощью магнита. [[fill_choice_big-5]]","widgets":{"fill_choice_big-5":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Железо — ферромагнетик и притягивается магнитом, а сера — нет, поэтому компоненты можно разделить магнитом."},{"content":"Смесь поваренной соли и сахара можно разделить фильтрованием. [[fill_choice_big-6]]","widgets":{"fill_choice_big-6":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Фильтрование применяют для отделения нерастворимого твердого вещества от жидкости. Соль и сахар — твердые вещества; без растворителя фильтрация не работает."},{"content":"Смесь песка и воды можно разделить отстаиванием и последующим сливанием воды. [[fill_choice_big-7]]","widgets":{"fill_choice_big-7":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Песок не растворяется в воде и оседает, после чего воду можно аккуратно слить (декантация)."},{"content":"Смесь этилового спирта и воды можно разделить с помощью делительной воронки. [[fill_choice_big-8]]","widgets":{"fill_choice_big-8":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Этиловый спирт и вода смешиваются в любых соотношениях. Делительная воронка подходит для несмешивающихся жидкостей."},{"content":"Смесь этилового спирта и воды можно разделить перегонкой (дистилляцией). [[fill_choice_big-9]]","widgets":{"fill_choice_big-9":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Перегонка основана на разнице температур кипения компонентов: у этанола она ниже, чем у воды, поэтому возможно разделение (обычно фракционной перегонкой)."},{"content":"Хроматография подходит для разделения смеси красителей в чернилах. [[fill_choice_big-10]]","widgets":{"fill_choice_big-10":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"При хроматографии разные вещества по-разному распределяются между неподвижной и подвижной фазами, поэтому красители разделяются на полосы/пятна."},{"content":"Насыщенный раствор можно получить, растворяя вещество в воде до тех пор, пока оно перестанет растворяться при данной температуре. [[fill_choice_big-11]]","widgets":{"fill_choice_big-11":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Насыщенный раствор при данной температуре содержит максимально возможное количество растворенного вещества; избыток остается в виде осадка."},{"content":"Температуру плавления можно использовать как признак чистоты вещества: у чистого вещества она постоянна. [[fill_choice_big-12]]","widgets":{"fill_choice_big-12":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"У чистых веществ плавление происходит при определенной температуре (в узком интервале), а примеси обычно понижают и «размывают» температуру плавления."},{"content":"Фильтрование — это способ разделения однородных смесей. [[fill_choice_big-13]]","widgets":{"fill_choice_big-13":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Фильтрование применяют для неоднородных смесей, где есть нерастворимые частицы, которые можно задержать фильтром."},{"content":"Взвесь — это неоднородная смесь, в которой твердые частицы распределены в жидкости и со временем могут оседать. [[fill_choice_big-14]]","widgets":{"fill_choice_big-14":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Во взвеси частицы достаточно крупные, чтобы со временем оседать; это типичный пример неоднородной смеси."},{"content":"Эмульсия — это смесь двух несмешивающихся жидкостей, в которой одна жидкость распределена в другой в виде капель. [[fill_choice_big-15]]","widgets":{"fill_choice_big-15":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Эмульсии образуются из несмешивающихся жидкостей (например, масло и вода), где одна фаза диспергирована в другой в виде капель."}]}

{"questions":[{"content":"Препараты для прочистки труб можно брать руками без перчаток.[[fill_choice_big-1]]","widgets":{"fill_choice_big-1":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Средства для прочистки труб часто содержат едкие щёлочи или кислоты, поэтому нужны перчатки."},{"content":"При использовании аэрозолей помещение следует проветривать.[[fill_choice_big-6]]","widgets":{"fill_choice_big-6":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Аэрозоли могут содержать летучие вещества, поэтому помещение нужно проветривать."},{"content":"Средства от насекомых следует применять строго по инструкции.[[fill_choice_big-22]]","widgets":{"fill_choice_big-22":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Средства от насекомых могут быть токсичными, их применяют только по инструкции."},{"content":"Пустую бутылку из-под бытовой химии можно использовать для хранения питьевой воды.[[fill_choice_big-14]]","widgets":{"fill_choice_big-14":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Тару из-под бытовой химии нельзя использовать для пищевых продуктов и питьевой воды."}]}

{"questions":[{"content":"Бытовую химию нужно хранить в оригинальной упаковке с этикеткой.[[fill_choice_big-1]]","widgets":{"fill_choice_big-1":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Этикетка содержит состав, меры предосторожности и первую помощь. Переливание в другую тару повышает риск случайного употребления и неправильного применения."},{"content":"Если средство пахнет не сильно, можно использовать его в ванной без включенной вентиляции и без проветривания.[[fill_choice_big-2]]","widgets":{"fill_choice_big-2":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Опасность определяется не только запахом: пары и аэрозоли могут раздражать дыхательные пути и слизистые. В небольших помещениях нужно проветривание или вентиляция."},{"content":"Хлорсодержащие отбеливатели можно смешивать со средствами от накипи или уксусом для усиления эффекта.[[fill_choice_big-3]]","widgets":{"fill_choice_big-3":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"При смешивании хлорсодержащих средств с кислотами может выделяться токсичный хлор. Это опасно для дыхания и может привести к отравлению."},{"content":"Нашатырный спирт (раствор аммиака) можно смешивать с хлорсодержащим отбеливателем, если открыть окно.[[fill_choice_big-4]]","widgets":{"fill_choice_big-4":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Смеси аммиака с хлорсодержащими средствами могут выделять токсичные хлорамины. Проветривание не делает такое смешивание допустимым."},{"content":"После работы со средствами для уборки нужно вымыть руки, даже если вы были в перчатках.[[fill_choice_big-5]]","widgets":{"fill_choice_big-5":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"На перчатках могут оставаться следы вещества, а при снятии они могут попасть на кожу. Мытье рук снижает риск раздражения и случайного попадания в глаза или рот."},{"content":"Концентрированные чистящие средства лучше разводить горячей водой, чтобы они быстрее работали.[[fill_choice_big-6]]","widgets":{"fill_choice_big-6":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Горячая вода может усиливать испарение летучих компонентов и повышать риск вдыхания паров. Разводят так, как указано в инструкции, обычно в прохладной или теплой воде."},{"content":"Если средство попало в глаза, нужно сразу промывать их водой несколько минут и при необходимости обратиться к врачу.[[fill_choice_big-7]]","widgets":{"fill_choice_big-7":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Быстрое промывание снижает концентрацию вещества и глубину повреждения. Дальнейшие действия зависят от средства и состояния пострадавшего, иногда нужна медицинская помощь."},{"content":"Порошки и чистящие средства можно пересыпать в банку из-под продуктов, если подписать ее маркером.[[fill_choice_big-8]]","widgets":{"fill_choice_big-8":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Даже при подписи остается риск путаницы, особенно для детей и пожилых людей. Кроме того, не все материалы тары устойчивы к составу средства."},{"content":"Дезинфицирующие средства следует хранить так, чтобы к ним не было доступа у детей и домашних животных.[[fill_choice_big-9]]","widgets":{"fill_choice_big-9":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":0}},"explanation":"Многие дезинфектанты токсичны при проглатывании и могут вызывать ожоги кожи и слизистых. Нужны закрытые шкафы или верхние полки, недоступные детям."},{"content":"Если на бутылке бытовой химии повреждена крышка, ее можно временно закрыть пищевой пленкой.[[fill_choice_big-10]]","widgets":{"fill_choice_big-10":{"type":"fill_choice_big","options":["Верно","Неверно"],"placeholder":0,"answer":1}},"explanation":"Пищевая пленка не обеспечивает герметичность и химическую стойкость: возможны протечки и испарения. Такие средства нужно надежно закрывать штатной крышкой или утилизировать по инструкции производителя."}],"mix":1}