Как написать рецепт
Вкусно обедать можно не только в ресторане. Многие любят готовить различные блюда сами, следуя инструкциям в рецепте. А что, если вам понадобится написать рецепт на английском? В этом уроке вы узнаете, как правильно это делать.
Как составить рецепт
При составлении рецепта нам понадобятся следующие кулинарные глаголы:
boilварить — варить
fryжарить — жарить
stirмешать — мешать ложкой
diceнарезать кубиками — нарезать кубиками
mixсмешивать — смешивать
bakeпечь — печь
addдобавлять — добавлять
meltрастапливать — растапливать
peelочищать от кожуры — очищать от кожуры
pourналивать — наливать
Do you usually boil or fry potatoes?
Ты обычно варишь или жаришь картошку?
Usually I bake it.
Обычно я ее запекаю.
На английский «рецепт» переводится как recipeрецепт и состоит из следующих пунктов:
- name of dishназвание блюда — название блюда;
- ingredientsингредиенты — ингредиенты;
- instructionsинструкции — пошаговые инструкции;
- preparationподготовка — подготовка;
- cookingвремя приготовления — время приготовления;
- portionsпорции — порции.
Рецепт пирога «Зебра»
Итак, давайте потренируемся и составим подробный рецепт блюда. Обратите внимание на раздел «Ингредиенты». При перечислении объемов ингредиентов отсутствует предлог ofпредлог и слово «стакан» переводится на английский не glassстакан, а cup:стакан 3 cups sugar.3 стакана сахара
Zebra cakeПирог «Зебра»
Ingredients:Ингредиенты
- 2 cups wheat flour2 стакана пшеничной муки
- 1 teaspoon baking powder1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 teaspoon baking soda1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 teaspoon salt1/2 чайной ложки соли
- 200 g unsalted softened butter200 г несоленого размягченного сливочного масла
- 1 cup sugar1 стакан сахара
- 3 large eggs3 крупных яйца
- 1 teaspoon vanilla1 чайная ложка ванилина
- 1/2 cup cocoa powder1/2 стакана какао-порошка
Instructions:
- Preheat ovenРазогрейте духовку to 350 degrees Fдо 350 градусов по Фаренгейту or 175 degrees C.или 175 градусов по Цельсию
- Grease and flourСмажьте и присыпьте мукой a 9×13 inch baking pan.форму для выпечки размером 23х33 см
- In a medium bowlВ миске среднего размера stir together the flour,смешайте муку baking powder,разрыхлитель baking sodaпищевую соду and salt.соль
- In a large bowlВ большой миске mix together the butter and sugarвзбейте масло и сахар until light and fluffy.до образования светлой и воздушной массы Beat in the eggs one at a time,Введите яйца по одному then add vanilla.затем добавьте ваниль
- In a separate bowlВ отдельной миске stir together the flour mixtureсмешайте мучную смесь and the cocoa powder.и какао-порошок
- Add the dry ingredient mixtureДобавьте смесь из сухих ингредиентов to the wet ingredient mixture.к смеси из влажных ингредиентов
- Pour the batterВылейте тесто into the prepared pan.в подготовленную форму
- Bake for 30-35 minutes.Выпекайте 30-35 минут
- Let the cake cool completelyДайте пирогу полностью остыть before cutting.перед тем, как резать
Preparation:Подготовка 15 minutes15 минут
Cooking:Время приготовления 30-35 minutes30-35 минут
Portions:Порции 12 servings12 порций
FAQ
«Рецепт» (блюда) переводится на английский как a recipe.
В рецепт должны быть включены следующие пункты:
— name of dish — название блюда;
— ingredients — ингредиенты;
— instructions — пошаговые инструкции;
— preparation — подготовка;
— cooking — время приготовления;
— portions — порции.
Хотите оставить комментарий?
Войти