КАРТОЧКИ
ТЕСТЫ
Главная
Курсы
Куратор
Подписка
23. Эксперимент: выводы: #287556
В рубце жвачных животных обитают бактерии, например Ruminococcus spp., Ruminobacter spp., Prevotella spp.Экспериментатор для исследования пищеварения коров ввёл в их рацион кормовую добавку в виде мочевины. Через месяц он взял у пяти коров рубцовую жидкость и подсчитал количество микроорганизмов в ней.
| Этап исследования | Корова 1 | Корова 2 | Корова 3 | Корова 4 | Корова 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| До начала эксперимента | 2 700 000 | 3 600 000 | 3 000 000 | 3 500 000 | 3 100 000 |
| Через 1 месяц использования кормовой добавки | 6 100 000 | 6 300 000 | 6 800 000 | 6 500 000 | 6 200 000 |
Наличием какого химического элемента в кормовой добавке можно объяснить наблюдаемый эффект на бактерии? Какую роль выполняют бактерии в рубце коров?
Наблюдаемый эффект можно объяснить наличием в мочевине азота.
Мочевина содержит азот, который бактерии рубца могут использовать для синтеза аминокислот и белков. При наличии дополнительного источника азота бактерии активнее растут и размножаются, поэтому через месяц их количество в рубцовой жидкости увеличилось у всех коров.
Бактерии в рубце коров выполняют важную роль в пищеварении: они помогают переваривать растительную пищу, прежде всего клетчатку, которую сами млекопитающие расщеплять не могут. Также бактерии участвуют в брожении органических веществ и образуют продукты, которые корова использует как источник энергии, например летучие жирные кислоты.
Кроме того, бактерии синтезируют микробный белок и некоторые витамины, которые затем могут использоваться организмом животного.
Вывод: мочевина служит источником азота для бактерий рубца, поэтому их численность увеличивается; бактерии обеспечивают переваривание клетчатки и помогают корове получать питательные вещества из растительного корма.
20
