Карточки
Тесты
Главная
Курсы
23. Научные методы изучения биологии: #268577
Анна измеряла содержание калорий в различных видах круп. Для этого Анна сжигала соответствующую крупу, замеряя, насколько нагреется стакан с водой, под которым крупа сжигается, и дальше по соответствующей формуле определяла количество энергии, выделившееся при сжигании данной крупы. Оказалось, что полученные Анной значения в среднем в три раза ниже данных, которые производитель указывает на упаковке.
Какой вывод о методе измерения Анны можно сделать? Объясните, почему результаты Анны настолько ниже указываемых производителем.
Есть способ измерения: нагрев воды при сжигании крупы. Однако система не изолирована — часть энергии теряется, значит, метод неточный.
Какой вывод о методе:
Метод Анны является неточным (даёт заниженные результаты), так как не учитывает потери энергии.
Почему результаты ниже:
При сжигании значительная часть тепла рассеивается в окружающую среду (нагревается воздух, посуда), а не передаётся воде, поэтому измеряется лишь часть выделившейся энергии.
20
