10. Классификация органических веществ. Номенклатура: #261721
Установите соответствие между формулой вещества и его названием: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.
ФОРМУЛА ВЕЩЕСТВА
А) $C_3H_5(OCOC_{17}H_{35})3$
Б) $C{17}H_{33}COOH$
В) $C_{17}H_{35}COOH$
НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА
- стеариновая кислота
- трипальмитат глицерина
- тристеарат глицерина
- олеиновая кислота
Соединение $C_3H_5(OCOC_{17}H_{35})3$ — это триэфир глицерина и стеариновой кислоты (тристеарат глицерина), значит А–3. Формула $C{17}H_{33}COOH$ соответствует ненасыщенной кислоте (одна двойная связь) — олеиновой кислоте, значит Б–4. Формула $C_{17}H_{35}COOH$ — предельная кислота, стеариновая, значит В–1.