5. Клетка и организм: #205399
Каким номером на рисунке обозначены головки фосфолипидов?

Фосфолипид — это основной компонент клеточной мембраны. Он состоит из двух частей: головки — гидрофильная (тянется к воде), направлена наружу, и хвостов — гидрофобные (боятся воды), направлены внутрь мембраны.
Мембрана — это двойной слой фосфолипидов, где головки обращены наружу к водной среде, а хвосты внутрь, друг к другу. Номер 4 указывает на зелёные шарики по обеим сторонам мембраны — это и есть головки фосфолипидов, расположенные снаружи слоя.