2. Прогноз результатов эксперимента: #204185
Экспериментатор исследовал условия, в которых активны определённые ферменты пищеварительного тракта. Он сравнивал значения $рН$, при которых исследуемые ферменты были наиболее активны. Как изменится активность хемотрипсина и пепсина при значении $рН = 2,5$? Для каждой величины определите характер ее изменения:
- увеличилась,
- уменьшилась,
- не изменилась.
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
| Активность хемотрипсина | Активность пепсина |
|---|---|
$pH = 2,5$ — это кислая среда, не характерная для кишечника. Хемотрипсин теряет активность — структура нарушается. Пепсин активен именно при таких значениях.