Строение клетки. Органоиды

В предыдущем уроке мы познакомились со строением клетки, некоторыми ее органеллами и основными компонентами – плазматической мембраной, цитоплазмой и ядром.

В этом уроке мы рассмотрим немембранные и мембранные органеллы клетки, общие для растений и животных.

Ядро, как вы помните, является мембранной (двумембранной) органеллой.

Клеточные органеллы

Органелла (органоид) – это клеточная структура определенного строения, выполняющая определенную функцию.

Как мы говорили на предыдущем уроке, есть два условных типа живых клеток: растительная и животная.

Со специфическими органеллами растительной клетки (клеточная стенка, вакуоль, хлоропласт) мы уже познакомились. А теперь обсудим клеточные органоиды, общие для обоих типов клеток.

{"questions":[{"content":"Что из этого является органеллой?[[choice-1]]","widgets":{"choice-1":{"type":"choice","options":["Клетка","Рибосома","Плазматическая мембрана","Вакуоль"],"answer":[1,2,3]}}}]}

Органеллы можно разделить на две группы по тому, покрыты они мембраной или нет:

• немембранные органеллы – рибосомы;
• мембранные органеллы:
  • одномембранные (эндоплазматический ретикулум, аппарат Гольджи, лизосомы, пероксисомы);
  • двумембранные (ядро, митохондрия, хлоропласт).

Рибосомы

Рибосомы – очень маленькие немембранные органеллы, состоящие из двух частей (субъединиц) разного размера.

Функция – образование белков.

{"questions":[{"content":"Рибосома – это [[fill_choice_big-8]] органелла.","widgets":{"fill_choice_big-8":{"type":"fill_choice_big","options":["немембранная","мембранная"],"answer":0}}}]}

Эндоплазматический ретикулум

Эндоплазматический ретикулум или эндоплазматическая сеть (ЭПР или ЭПС) – это система мелких канальцев и цистерн, ограниченных мембраной.

В клетке присутствует ЭПС двух типов: гладкая и шероховатая. На поверхности шероховатой ЭПС располагаются уже знакомые вам рибосомы, образующие различные белки.

Гладкая ЭПС с рибосомами не связана, на ней преимущественно образуются углеводы и жиры.

Функции:

• транспорт веществ;
• синтез веществ.

{"questions":[{"content":"Гранулярная ЭПС –  это то же самое, что и [[fill_choice_big-11]].","widgets":{"fill_choice_big-11":{"type":"fill_choice_big","options":["гладкий ЭПР","шероховатый ЭПР"],"answer":1}}}]}

Комплекс Гольджи

Аппарат Гольджи (АГ) – органоид в виде стопки уплощенных цистерн, окруженных одинарной мембраной.

В то время, как с одного края аппарата Гольджи цистерны непрерывно образуются, с другого края они отщепляются в виде пузырьков.

Функции:

• образование сложных веществ;
• детоксикация вредных веществ;
• выведение продуктов жизнедеятельности клетки;
• синтез мембран;
• образование лизосом и пероксисом.

{"questions":[{"content":"[[image-14]]<br />Комплекс Гольджи на картинке находится под номером [[fill_choice-19]].","widgets":{"image-14":{"type":"image","url":"https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2023/03/kletki-6.svg"},"fill_choice-19":{"type":"fill_choice","options":["1","2","3","4","5","6"],"answer":5}}}]}

Лизосома

Лизосома – органелла округлой формы, окруженная одинарной мембраной.

Внутри этих органелл находится большое количество разнообразных ферментов. В связи с этим, лизосомы способны разрушать различные структуры и молекулы.

Таким образом, функцией лизосом является клеточное «пищеварение».

{"questions":[{"content":"[[grouper-31]]","widgets":{"grouper-31":{"type":"grouper","labels":["Одномембранные органеллы","Двумембранные органеллы"],"items":[["ЭПР","Аппарат Гольджи","Лизосома"],["Ядро"],["Рибосома"]]}}}]}

Пероксисома

Пероксисома – округлое тельце, окруженное одинарной мембраной.

Все пероксисомы содержат особый фермент, осуществляющий разложение перекиси водорода.

На первый взгляд это может показаться удивительным, но в живых клетках перекись образуется в достаточно больших количествах.

Это может быть опасно для клетки и ее структур. Пероксисомы разлагают перекись и так защищают клетку.

{"questions":[{"content":"Какую функцию выполняют пероксисомы?[[choice-1]]","widgets":{"choice-1":{"type":"choice","options":["Разложение перекиси водорода","Клеточное \"дыхание\"","Клеточное \"пищеварение\"","Хранение наследственной информации клетки"],"explanations":["","Эту функцию выполняют митохондрии.","Клеточное \"пищеварение\" - это функция лизосом.","За это отвечает клеточное ядро."],"answer":[0]}}}]}

Митохондрия

Митохондрии – двумембранные органоиды разнообразной формы.

Внешняя мембрана митохондрий – гладкая, внутренняя образует многочисленные выпячивания (кристы).

Внутри митохондрия заполнена матриксом, желеобразной субстанцией более вязкой, чем цитоплазма.

В клетке митохондрии ответственны за клеточное «дыхание» и образование энергии.

Дело в том, что в матриксе митохондрии находятся особые ферменты. Они способны разрушать одни вещества и одновременно образовывать другие соединения богатые энергией.

Митохондрии – крайне удивительные органеллы. Внутри каждой митохондрии находится свой наследственный материал и собственные рибосомы.

Как и у митохондрий, у хлоропластов тоже есть собственные рибосомы и наследственный материал.

{"questions":[{"content":"[[matcher-35]]<br />Соедините пары","widgets":{"matcher-35":{"type":"matcher","labels":["Ядро","Митохондрия","Рибосома"],"items":["«мозг» клетки","«энергетическая станция» клетки","«3D-принтер» белков"]}}}]}

Таблица органоидов и их функции

{"questions":[{"content":"Какая клеточная органелла изображена на картинке?[[image-1]][[choice-5]]","widgets":{"image-1":{"type":"image","url":"https://obrazavr.ru/wp-content/uploads/2021/12/MTH_test.svg","width":"-1"},"choice-5":{"type":"choice","options":["Митохондрия","Лизосома","Хлоропласт","Аппарат Гольджи"],"answer":[0]}}}]}

Функции органелл:

• Ядро: хранение и реализация наследственной информации.
• Рибосомы: синтез белка.
• ЭПС: транспорт веществ из ядра, в ядро и по клетке; образование белков, жиров, углеводов.
• Аппарат Гольджи: детоксикация; образование различных веществ, лизосом и пероксисом; выведение продуктов клеточного обмена.
• Лизосома: клеточное «пищеварение».
• Пероксисома: защита клетки от перекиси водорода.
• Митохондрия: клеточное дыхание; образование энергии; синтез собственных белков; хранение и реализация наследственной информации митохондрии.
• Вакуоль: накопление и хранение водорастворимых веществ; поддержание внутреннего давления в клетке.
• Хлоропласт: фотосинтез; синтез собственных белков; хранение и реализация наследственной информации хлоропласта.
• Плазматическая мембрана: барьер между клеткой и внешней средой.
• Клеточная стенка: дополнительное укрепление; поддержание формы клетки.

{"questions":[{"content":"Распределите клеточные органоиды по группам в зависимости от количества окружающих их мембран.[[grouper-1]]","widgets":{"grouper-1":{"type":"grouper","labels":["Одномембранные органоиды","Двумембранные органоиды"],"items":[["Аппарат Гольджи","Лизосома","Пероксисома"],["Хлоропласт","Митохондрия"]]}}}]}