Покрытосеменные растения

На этом уроке мы поговорим о покрытосеменных (цветковых) растениях. Узнаем о строении, многообразии, значении и об охране покрытосеменных растений.

Учёные полагают, что покрытосеменные растения произошли от голосеменных. Это произошло давно, и тем не менее они появились позже, чем другие группы Царства растения.

Знакомство с покрытосеменными растениями

Все покрытосеменные растения хотя бы раз за свою жизнь цветут, потому их также называют цветковыми.

Покрытосеменные — высшие растения, отличительной особенностью которых является наличие полового органа размножения — цветка. Также такие семенные растения называют цветковыми.

Когда растение отцветает, на месте цветка образуется плод. В плодах развиваются семена.

Плод — генеративный орган, служащий для формирования, защиты и распространения семян.

В отличие от семян голосеменных растений, семена цветковых растений покрыты оболочкой плода. Они лучше защищены, а после вызревания и опадения плодов у семян зачастую есть дополнительная питательная среда. Поэтому покрытосеменные растения лучше приспособлены к размножению, распространению и выживанию.

{"questions":[{"content":"Какие растения называют цветковыми? <br />Цветковыми называют [[input-1]] растения, органом размножения которых является  [[input-6]]","widgets":{"input-1":{"type":"input","inline":1,"answer":["покрытосеменные","семенные"]},"input-6":{"type":"input","inline":1,"answer":"цветок"}},"step":1,"hints":["Цветковые — другое название для покрытосеменных растений.","Органом их размножения является цветок."]}]}

Цветковые растения состоят из корня и побега. Побег — та часть растения, которая находится над землей: стебель, листья, цветки и плоды.

У каждой части растения своя функция. Корень добывает для растения воду и минеральные вещества из почвы, кроме того, с его помощью растение закрепляется в почве. Стебель держит на себе листья и цветы, располагая их на свету. Через стебель проходят питательные вещества и вода. В листьях происходит процесс фотосинтеза и образуются органические вещества, также на листьях находятся специальные отверстия, при помощи которых растение дышит. Цветы — это органы размножения растений. Из них образуются плоды, внутри которых вызревают семена.

Мысленно обозначьте части растения  на рисунке 2 стрелками и подпишите эти части.

Показать ответ

Скрыть

Многообразие покрытосеменных растений

Как думаете, где растут цветковые растения? Их можно найти во повсюду на Земле: и в пустынях, и в тундре, и в степях, и в горах, и в тайге, и в водоемах.

Они могут расти в самых различных условиях. Например, в Арктике встречается морошка, полярный мак и другие уникальные растения. В пустыне, где температура поднимается до +50 градусов Цельсия, можно встретить верблюжью колючку и саксаул, а после дождей среди песков тут и там распускаются цветы. 

На каких примерах можно показать разнообразие покрытосеменных?

Цветковые растения очень разнообразны. Большинство растений, которые растут в садах, лесах и в полях — покрытосеменные.

Важно помнить, что к цветковым растениям относятся не только цветы, но и цветущие кустарники (например, шиповник), и многие деревья. Легко запомнить, что яблоня — покрытосеменное растение. Но цветут также и берёза, и осина, и многие другие деревья — это также цветковые растения.

Примеры травянистых покрытосеменных растений: клевер, крапива, рожь; кустарников: шиповник, сирень, роза; деревьев: клён, тополь, каштан… На Земле существует более трехсот тысяч видов покрытосеменных растений.

Однолетние, двулетние и многолетние растения

Среди цветковых растений есть однолетние, двулетние и многолетние.

Однолетними называют растения, весь жизненный цикл которых от семени и до формирования цветов и плодов проходит за один вегетационный период (то есть за период, когда возможен рост растения).

Это происходит со многими огородными растениями, например, с томатом — весной семена высаживают в почву, они прорастают и в середине лета покрываются цветами, в конце лета на месте цветов созревают плоды, а затем растение гибнет. Примеры однолетних растений: укроп, горох, звездчатка.

Двулетние растения — травянистые растения, жизненный цикл которых от 12 до 24 месяцев. В первый сезон у них формируются стебли, листья и корни. Растение накапливает питательные вещества. Зиму оно проводит в состоянии покоя, а на второй год из почек появляются новые побеги, на которых вырастают цветы и плоды.

Примеры двулетних покрытосеменных растений: морковь, петрушка, свекла. В огородах их, как правило, не оставляют зимовать, предпочитая собрать урожай и высадить новые семена весной.

Многолетние растения живут от двух до нескольких сотен лет. Ярким примером многолетних растений являются деревья. Среди них встречаются настоящие долгожители, например, дубы могут жить 400—500 лет, известны деревья, возраст которых более тысячи лет.

Примеры покрытосеменных растений

Какие цветковые растения вы знаете? Приведите примеры покрытосеменных растений.

Показать ответ

Скрыть

Размеры и внешний вид цветковых растений также разнообразны. У гигантов-эвкалиптов могучий ствол, достигающий в высоту до 100 метров. Крона баобаба в диаметре 30—40 метров. А малая ряска (которую многие принимают за водоросль) редко достигает размера в 1 сантиметр.

Стебель покрытосеменных растений, как правило, прямостоячий, но встречаются и лежачие, ползучие, вьющиеся и лазающие стебли.

Корневая система, листья и цветы покрытосеменных растений также могут иметь различные формы и размеры.

Охарактеризуйте несколько знакомых вам растений по продолжительности жизни и особенностям плодоношения. Заполните таблицу.

Показать пример заполненной таблицы

Скрыть

{"questions":[{"content":"Выстройте в хронологическом порядке этапы развития покрытосеменного двулетнего растения. [[sorter-1]]","widgets":{"sorter-1":{"type":"sorter","items":["Прорастание семени","Развитие вегетативных органов (стебли, листья, корни)","Отмирание стебля и листьев, состояние покоя","Развитие новых побегов","Цветение и плодоношение"]}},"step":1,"hints":["Жизненный цикл двулетних растений от 12 до 24 месяцев. В первый сезон после прорастания семян у них формируются стебли, листья и корни. Зимой листья и стебли отмирают.","Зиму растение проводит в состоянии покоя, а на второй год из почек вырастает новый побег, появляются цветы и плоды."]}]}

Значение покрытосеменных растений

Люди выращивают покрытосеменные растения в садах и огородах, на полях и в теплицах. Такие растения называют культурными.

Культурными растениями (агрокультурами) называют растения, которые люди выращивают для получения пищевых продуктов, лекарств, кормов, промышленного и другого сырья.

Так, например, существуют хлебные зерновые культуры, овощные, плодово-ягодные, масличные, декоративные и т.д.

Большинство выращиваемых человеком растений – покрытосеменные. Летом на огороде можно увидеть множество цветов: жёлтыми цветами цветут помидоры и огурцы, мелкие цветочки заметны на кустах смородины и крыжовника, на низкорослых кустиках клубники, на прямых стеблях фасоли. Даже капуста – и та цветет. Картофель тоже цветет, но плоды, которые развиваются на месте картофельных цветов, ядовиты.

Существуют и дикорастущие съедобные растения, например, земляника, дикие яблони и т.п.

Некоторые растения используют как сырье, например, из сахарной свеклы делают сахар, из льна и хлопка — ткань. Клён, ольха и другие породы дерева используются для изготовления мебели.

Растения используются для изготовления лекарств, для корма скота, для строительства и так далее.

Значение покрытосеменных растений в природе также очень велико. Они участвуют в образовании экосистем, являются главным питанием травоядных животных, предотвращают эрозию почв и, конечно, участвуют в выработке кислорода.

Охрана растений

Несмотря на многочисленность и способность приспосабливаться к условиям окружающей среды, растения требуют бережного отношения. Бесконтрольная вырубка лесов, выпас скота, загрязнение окружающей среды — все это приводит к тому, что некоторые виды оказываются под угрозой.

Каждую весну, например, можно встретить людей, продающих подснежники. Подснежники — очень маленькие цветы, и чтобы букет смотрелся хорошо, в пучок собирают по несколько десятков цветов. Естественно, сорванные в момент цветения эти растения не успевают оставить семена, а значит, количество подснежников уменьшается с каждым годом.

Подробнее о редких растениях России можно узнать из видео.

Выясните, какие растения в вашем районе, области подлежат охране. Что вы знаете об охране растений?

Показать возможный ответ

Скрыть

{"questions":[{"content":"Объясните, какие растения называют однолетними, двулетними и многолетними. Приведите примеры таких растений. [[grouper-1]]","widgets":{"grouper-1":{"type":"grouper","labels":["Однолетние растения","Двулетние растения","Многолетние растения"],"items":[["развиваются в течение одного вегетационного периода","огурец, томат, укроп, горох, звездчатка, лен"],["развиваются в течение двух вегетационных периодов","морковь, петрушка, капуста, свекла, анютины глазки"],["живут более двух лет","лопух, банан, яблоня, сирень, береза"]]}},"step":1,"hints":["Однолетние растения развиваются в течение одного вегетационного периода, их срок жизни — несколько месяцев. Однолетними являются огурец, томат, укроп, горох, звездчатка, лён.","Двулетние растения развиваются в течение двух вегетационных периодов. Зимой стебель и листья отмирают, а весной из почек развивается новый побег, происходит цветение и плодоношение. К двулетним относятся среди прочих растений: морковь, петрушка, капуста, свекла, анютины глазки.","Многолетние растения живут более двух лет. Среди многолетних много деревьев и кустарников, но встречаются и травянистые растения. Многолетними являются лопух, банан, яблоня, сирень, берёза."]},{"content":"Какие растения называют покрытосеменными? Почему они получили такое название?<br />Покрытосеменные – [[choice-16]] растения, отличительной особенностью которых является наличие [[choice-24]] органа размножения – [[choice-37]]","widgets":{"choice-16":{"type":"choice","options":["высшие","низшие"],"answer":[0]},"choice-24":{"type":"choice","options":["полового","вегетативного"],"answer":[0]},"choice-37":{"type":"choice","options":["цветка","шишки"],"answer":[0]}},"step":1,"hints":["Покрытосеменные – высшие растения, так как имеют специализированные органы и ткани.","Отличительной особенностью покрытосеменных является наличие полового органа размножения - цветка."]},{"content":"Распределите по парам растения и их жизненные формы [[matcher-71]]","widgets":{"matcher-71":{"type":"matcher","labels":["Шиповник","Клён","Звездчатка","Полынь"],"items":["кустарник","дерево","травянистое растение","травянистое растение"]}}}]}