меню 1 часть 2 страница
Термины из этой сессии:
Вы всё выучили. Повторите термины или двигайтесь дальше.
Перетаскивайте соответствующие элементы друг на друга, и они будут исчезать с экрана.
Ваше время: 2 минуты.
[{"term":". Салат-Мангал теплый салат","def":"Салат из обжаренных на мангале помидор, болгарского перца, баклажан с добавлением оливкового масла,кинзы,укропы, чеснока и лимонного сока. "},{"term":"Чобан-салат ","def":"Помидоры, огурцы, болгарский перец, кинза, укроп, базилик, лук красный. \n\nЗаправка на выбор: \n\n- классический (без заправки); \n\n- оливковое масло; \n\n- майонез; \n\n- оливковое масло и соевый соус; \n\n- сметана. Ко всем пяти заправкам можно добавить кубики брынзы. \n"},{"term":"Бодрин-салат теплый салат (в/пр 20мин.) ","def":"Телятина, лук и свежий огурец обжариваются на сковородке с соевым соусом. "},{"term":"диль-салат теплый салат","def":"Копченая телятина, язык говяжий, фасоль красная, корнишоны, микс салата (салат Лола \n\nРосса, пекинская капуста, салат Айсберг), томаты черри, чипсы картофельные, майонез."},{"term":"Стейк салат ","def":"Телятина -гриль, листья рукколы, микс салата, сладкий перец, свежий огурец, цукини, сыр \n\nбрынза, Соус на основе оливкового масла, пряных итальянских трав с добавлением вяленых \n\nпомидоров. "},{"term":"Салат-Чечел","def":"Огурцы, помидоры, болгарский перец, микс салата. сыр косичка копченая, кедровые орешки, соус босс (бальзамика, оливковое масло, соевый соус). "},{"term":"Каспийский берег ","def":"Семга с/с, креветки тигровые, красная икра, микс салата, огурец, маслины, оливки, томаты черри, лимон, соус «Песто» (различная зелень, перемолотая в миксере с оливковым маслом, соевым соусом и чесноком) "},{"term":"Салат с тунцом и яйцом пашот ","def":"Обжарсиный стейк тунца. листья рукколы, микс салата, яйцо пашот. Соус на основе \nоливкового масла с добавлением кленового сиропа и чеснока. "},{"term":"Кальмар салат","def":" Жареный кальмар, помидор, огурец, перец, краснокочанная капуста, маслины, шпинат, микс салата. Заправка: соус Пад Тай (на основе арахиса и креветок), крем-бальзамика. Украшается долькой лимона"},{"term":"Тавуклу-Салат","def":"Обжаренные кусочки куриного филе, болгарский перец, огурец, морковь, помидоры черри, микс салата, шпинат и микрозелень Кресс, это все заправляется соусом Чили, сверху дополнительно поливается соусом крем-бальзамика и украшается ростками гороха"},{"term":"Дениз-Эрзаг","def":"Микс салата, жареные мидии, креветки, кальмары, огурец, помидоры, перец, устричнокунжутная заправка. Украшается маслинами и лимоном. "},{"term":"Салат фруктовый","def":"Различные фрукты со взбитыми сливками и клубничным сиропом"}]